"Affinché un coltello (con affilatura liscia) raggiunga l'affilatura perfetta, sono necessarie diverse fasi di lavorazione. Un coltello è affilato correttamente quando l'acciaino può essere utilizzato per ottenere ripetutamente l'affilatura desiderata per l'uso. Messerscharf è specializzato in questo e ci riesce con successo."
Affilatura fine
Affilatura seghettata
Qualsiasi tipo di coltello seghettato (con bordo seghettato) viene affilato fino a ottenere una finitura tagliente come un rasoio. Per verificare se un coltello seghettato taglia correttamente, è sufficiente tagliare a metà una pagnotta. Se, dopo il taglio, sulla superficie rimangono molte briciole di pane, significa che la lama strappa invece di tagliare.
Coltello da tavola
L'affilatura dei coltelli da tavola è una parte importante dell'offerta affilatissima. In pochi passaggi, un coltello da tavola smussato e privo di denti può essere trasformato in un coltello seghettato, pulito e lucidato, ideale per tagliare la colazione, la pizza, la carne o i dessert. Prima di smaltire i coltelli esistenti e acquistarne di nuovi, è consigliabile richiedere un preventivo per la riparazione dei coltelli da posata.
"Che si tratti di coltelli per impastatrici, lame per tritacarne, coltelli per pizza o forbici per uso domestico, effettuiamo tutte le riparazioni necessarie per i tuoi elettrodomestici."
Elettrodomestici
Disco lama per affettatrice
"Una rettifica di base per la lama dell'affettatrice? Abbiamo il know-how necessario per garantire che la lama raggiunga l'affilatura ottimale."
Forbici
Dai nuova vita alle tue forbici. La nostra esperienza ci consente di prendere le decisioni giuste. Hai anche delle forbici smussate a casa?
Attrezzi da giardino
Che si tratti di cesoie da giardino, tagliasiepi, lame per tosaerba, tosaerba o asce, di tanto in tanto gli attrezzi da giardino necessitano di essere affilati per rendere di nuovo piacevole il lavoro con essi